金州新区工商局严把“三关”为端午节农村食品市场装好“安全锁”
发布时间: 2014-05-28 作者: 佚名 点击:0 【 字体:大 中 小 】
端午节前夕,金州新区工商局以城乡结合区域为重点部位,以“早预防、早巡查、早整治”为方针,严把准入、监管和检测三个关口,严查以次充好、短斤缺两、假冒伪劣等违法行为,确保端午节期间农村食品市场安全。目前,检查农村超市、农贸市场、食品销售摊位和店铺1260户,抽样检测粽子食品30批次,未发现不合格食品。
一是严把准入关,安装“规范安全锁”。区局发挥网格化监管的属地作用,组织各涉农工商所对各类食品经营门店、集贸市场进行了一次全面清理。根据综合业务系统的主体信息,对销售粽子等节日食品超市、商场和集贸市场进行拉网式排查,重点检查经营主体资格是否合法有效,督促经营者加强规范,严把进货关,落实索证索票和进货查验制度,保证食品来源的可追溯性。
二是严把检查关,安装“监管安全锁”。区局启动科所联动机制,在端午节前夕,对农村和城乡结合部的粽子、熟肉制品、禽类产品、豆制品、奶制品等与农民生活息息相关的日用消费品实施重点监控。重点检查食品包装标签、保质期和食品内在质量,严防过期霉变食品、不合格食品和“三无”食品混迹流入节日市场。同时,联合质监、公安等部门,对不法分子租用农村、城乡结合部房屋非法生产加工粽子、熟食等违法行为重点查处
三是严把检测关,安装“质量安全锁”。区局利用快速检测设备对超市、农贸市场的腌肉等粽子馅料和作料进行快速检测,对于散装粽子卫生是否达到规定标准进行检查,及时消除安全隐患。同时,充分发挥“12315”申投诉平台作用,畅通消费维权渠道,并在微信平台发布消费警示,提醒消费者不要购买“三无粽”,正确辨认“返青粽”和“问题馅”,增强自我保护意识。


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